土地不集中技術(shù)落后互聯(lián)網(wǎng)如何拯救中國(guó)種植業(yè)

　　作者：老貓

　　來源：農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察（ID：nyguancha）

　　自2020年，“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略提出之后，互聯(lián)網(wǎng)逐漸成為顛覆農(nóng)業(yè)的重要工具。

　　尤其，互聯(lián)網(wǎng)是誕生很多新業(yè)態(tài)并推動(dòng)農(nóng)業(yè)不斷創(chuàng)新，比如，互聯(lián)網(wǎng)種植、互聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)殖、互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)資、互聯(lián)網(wǎng)銷售等。

　　數(shù)據(jù)顯示：互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模或達(dá)10萬億。各大互聯(lián)網(wǎng)巨頭也看好農(nóng)業(yè)和農(nóng)村巨大市場(chǎng)潛力，下定決心業(yè)務(wù)下沉，并不斷地提出互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的解決方案。

　　比如，阿里提出ET大腦、京東提出智能種養(yǎng)、華為聰明農(nóng)業(yè)系統(tǒng)解決方案。

　　我們從行業(yè)來看，互聯(lián)網(wǎng)種植不僅僅解決農(nóng)業(yè)問題，還是解決農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力問題，甚至還解決“食物短缺”的世界性問題。

　　所以，互聯(lián)網(wǎng)種植逐漸成為農(nóng)業(yè)的寵兒。

　　01|中國(guó)農(nóng)業(yè)的差距源于什么

　　我們先來看一項(xiàng)數(shù)據(jù)：

　　根據(jù)推算：美國(guó):一個(gè)農(nóng)民可以養(yǎng)活98個(gè)美國(guó)人和34個(gè)外國(guó)人；德國(guó)1個(gè)農(nóng)民可以養(yǎng)活150人；以色列1個(gè)農(nóng)民可以養(yǎng)活100人；一個(gè)中國(guó)農(nóng)民只能養(yǎng)活4個(gè)人左右。

　　同時(shí)，日本在2021年的時(shí)候公布了“日本各職業(yè)年均收入”排行榜，其中日本農(nóng)民位列前茅，其年收入竟達(dá)49萬人民幣。然而，中國(guó)農(nóng)民2021年的人均收入在一萬元左右。

　　這些差距是什么原因?qū)е碌哪兀靠萍肌?

　　比如，早在19世紀(jì)60年代,在一系列政策的指導(dǎo)下,美國(guó)農(nóng)業(yè)就開始步入現(xiàn)代化進(jìn)程。目前，美國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系以高科技含量、高資本投入、高產(chǎn)出和高商品率為特點(diǎn)，打造了一條農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷各環(huán)節(jié)緊密相連的產(chǎn)業(yè)鏈。

　　或許有人會(huì)說，歐美、日本等國(guó)家是大農(nóng)場(chǎng)制，土地集中化，大型機(jī)械、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)才有機(jī)會(huì)高速發(fā)展。

　　的確如此！究竟，我國(guó)土地制度與國(guó)外不同。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì),全國(guó)小農(nóng)戶數(shù)量占到農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的98%以上,小農(nóng)戶從業(yè)人員占農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的90%,小農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)耕地面積占總耕地面積的70%。

　　專家表示，目前在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化深入推進(jìn)過程中，小農(nóng)戶仍面臨發(fā)展權(quán)利不充分的問題。例如，農(nóng)村土地、資金、高素質(zhì)勞動(dòng)力等優(yōu)質(zhì)資源大量流向工業(yè)和城市，導(dǎo)致小農(nóng)戶發(fā)展產(chǎn)業(yè)缺錢、缺人。

　　所以，中國(guó)農(nóng)業(yè)需要先進(jìn)的科技來助力。

　　眾所周知，科學(xué)化種養(yǎng)需要土地規(guī)模化，才可能降本增效。

　　農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察發(fā)現(xiàn)，從目前的農(nóng)業(yè)科技發(fā)展來看，只有規(guī)模化種植和治理，農(nóng)業(yè)才能高效，高科技才能有用武之地。如此，才可以降低科技投入成本和提高生產(chǎn)效率，從而提高經(jīng)營(yíng)者的收入。

　　當(dāng)然，在種植業(yè)領(lǐng)域，除了土地分散、產(chǎn)區(qū)不集中之外，還有生產(chǎn)效率低下、生產(chǎn)技術(shù)落后。導(dǎo)致這樣的原因來自中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具和生產(chǎn)方式太過傳統(tǒng)與落后。

　　因此，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)滲透農(nóng)業(yè)之后，優(yōu)選改變的是生產(chǎn)方式，其次才會(huì)提高生產(chǎn)效率，很后給農(nóng)產(chǎn)品帶來溢價(jià)。

　　這是互聯(lián)網(wǎng)種植存在的意義與價(jià)值。

　　02|互聯(lián)網(wǎng)+種植6大技術(shù)、4大場(chǎng)景

　　誠(chéng)然，互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)日益發(fā)展，得益于農(nóng)業(yè)政策的激勵(lì)。

　　比如，2021年中心一號(hào)文件指出,“大力推進(jìn)‘互聯(lián)網(wǎng)+’現(xiàn)代農(nóng)業(yè),應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、移動(dòng)互聯(lián)等現(xiàn)代信息技術(shù),推動(dòng)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈改造升級(jí)。

　　在政策助推下，阿里、京東、蘇寧等互聯(lián)網(wǎng)大佬紛紛布局農(nóng)業(yè)，借助物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、5G技術(shù)、人工智能助力農(nóng)業(yè)裂變式發(fā)展，加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程。

　　對(duì)此，有專業(yè)人士對(duì)互聯(lián)網(wǎng)+種植的技術(shù)做了一個(gè)總結(jié)，總結(jié)出5大互聯(lián)網(wǎng)種植的技術(shù)。比如：

　　1）物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)：是指通過物體的聯(lián)網(wǎng)，運(yùn)用信息傳感設(shè)備進(jìn)行信息共享、交換、通信，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程控制、智能化識(shí)別、定位、跟蹤、監(jiān)管等功能來提高整個(gè)農(nóng)業(yè)的效率，降低成本。利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)能夠有效的實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)挖掘以及構(gòu)建農(nóng)業(yè)生產(chǎn)決策系統(tǒng)。

　　2）自然語言處理：將農(nóng)業(yè)領(lǐng)域以自由文本、表格、圖片、視頻、數(shù)據(jù)庫等形式存在數(shù)據(jù)進(jìn)行結(jié)構(gòu)結(jié)化處理，便于計(jì)算機(jī)識(shí)別。對(duì)相關(guān)概念進(jìn)行細(xì)化，語句進(jìn)行梳理，并根據(jù)不同領(lǐng)域等分類，收入數(shù)據(jù)庫，進(jìn)行智能處理，建立共享數(shù)據(jù)大平臺(tái)。

　　3）信息檢索：借助檢索工具，運(yùn)用信息檢索技術(shù)為種植者提供所需信息，它包括信息收集、信息過濾、信息存取、信息索引、信息檢索等環(huán)節(jié)。用戶可以快速從信息集合中查找出所需要的信息，提高搜索的正確性以及靈活性。

　　4）計(jì)算機(jī)視覺：是指利用計(jì)算機(jī)實(shí)現(xiàn)人的視覺功能，感知、識(shí)別、判定不同的農(nóng)作物。應(yīng)用不同產(chǎn)品的識(shí)別，如雜草識(shí)別，病蟲害識(shí)別，研發(fā)除草機(jī)器人從而構(gòu)建精準(zhǔn)智能除草系統(tǒng)，研發(fā)無人機(jī)噴射裝置提高病蟲害分辨的正確率，對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行精準(zhǔn)施肥、澆灌、噴藥，提高效率，大大減少對(duì)環(huán)境的污染，開發(fā)不同類型的機(jī)器人正確識(shí)別果實(shí)與樹葉，進(jìn)行采摘，嫁接等。

　　6）機(jī)器學(xué)習(xí)：通過利用現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)體系，對(duì)計(jì)算機(jī)模型進(jìn)行練習(xí)，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)種植業(yè)生產(chǎn)結(jié)果，以及其資源配置等諸多方面的模擬和猜測(cè)。

　　6）大數(shù)據(jù)技術(shù)：是指從農(nóng)業(yè)各個(gè)不同方面的數(shù)據(jù)，例如農(nóng)業(yè)地域數(shù)據(jù)、季節(jié)數(shù)據(jù)、周期數(shù)據(jù)等，快速獲得有價(jià)值信息的能力。通過大數(shù)據(jù)技術(shù)挖掘有效的數(shù)據(jù)并基于數(shù)據(jù)以及過往的經(jīng)驗(yàn)選擇很優(yōu)決策。

　　除了先進(jìn)技術(shù)之外，農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察從互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)來看，互聯(lián)網(wǎng)滲透式是從種植全環(huán)節(jié)開始，比如種植、養(yǎng)殖、渠道、田間治理方式、營(yíng)銷、融資方式等方面，尤其是種植端。

　　目前，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)已經(jīng)從種植決策到市場(chǎng)猜測(cè)、病蟲害治理、施肥治理等方向深入，并積極引導(dǎo)農(nóng)民高效種植、智能化治理。

　　結(jié)合多個(gè)案例來看，農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察總結(jié)互聯(lián)網(wǎng)種植模式存在以下4大場(chǎng)景：

　　1、水肥治理

　　水肥治理是種植的要害。

　　傳統(tǒng)的水肥治理完全是靠經(jīng)驗(yàn)判定，但現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的水肥治理通過物聯(lián)網(wǎng)與大數(shù)據(jù)等互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和應(yīng)用結(jié)合植物生長(zhǎng)情況，從而決策種植戶進(jìn)行科學(xué)化水肥治理方案。

　　2、作物病蟲害監(jiān)測(cè)

　　根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì),全球因?yàn)檗r(nóng)作物病蟲害的發(fā)生,造成每年約10%到16%的減產(chǎn)。

　　因此，病蟲害監(jiān)測(cè)成為互聯(lián)網(wǎng)種植的核心。

　　目前，作物病蟲害差監(jiān)測(cè)的技術(shù)已經(jīng)涉及大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、5G技術(shù)、人工智能、農(nóng)業(yè)機(jī)器人等，先進(jìn)的科技技術(shù)幫助種植戶提前作出解決方案。

　　3、智能采摘和分揀

　　尤其是，人工智能普及之后，果蔬的智能采摘將會(huì)逐漸盛行。

　　比如，人工智能技術(shù)將會(huì)廣泛運(yùn)用在農(nóng)業(yè)存在的重復(fù)工作中，用機(jī)器代替勞動(dòng)力，對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行精準(zhǔn)采摘、嫁接、分揀等一系列動(dòng)作，縮短農(nóng)民工作時(shí)間，提高勞動(dòng)效率。

　　4、溫室大棚

　　溫室大棚已經(jīng)成為提高產(chǎn)量、贏得市場(chǎng)的要害方式。

　　尤其，溫室大棚改變農(nóng)產(chǎn)品　時(shí)間。比如，溫室大棚的運(yùn)用在不適宜植物生長(zhǎng)的季節(jié)，能提供溫室生育期和增加產(chǎn)量，多用于低溫季節(jié)喜溫蔬菜、花卉、林木等植物栽培或育苗等。

　　總結(jié)來看，農(nóng)業(yè)客觀問題必將長(zhǎng)期存在，目前，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)已經(jīng)取得良好的效果，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的成熟，互聯(lián)網(wǎng)種植將會(huì)更具有社會(huì)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

　　03|小結(jié)：互聯(lián)網(wǎng)種植的終極目標(biāo)

　　其實(shí)，互聯(lián)網(wǎng)種植業(yè)還存在2個(gè)痛點(diǎn)：1）人才缺乏，很多技術(shù)由互聯(lián)網(wǎng)公司研發(fā)，但可能對(duì)農(nóng)業(yè)不了解，從使用者來看農(nóng)民對(duì)種地熟悉，但對(duì)互聯(lián)網(wǎng)不了解；2）產(chǎn)業(yè)延伸存在短板。互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用農(nóng)業(yè)的要害是高產(chǎn)高效高價(jià)，解決種得好的同時(shí)，必須要提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提升。

　　所以，種植業(yè)借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)是前提，我們還需要不斷變現(xiàn)或者高效營(yíng)銷，在種得好的情況下，我們還要賣得好。

　　我們也看到一些農(nóng)場(chǎng)，在大力發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的同時(shí)，還借助互聯(lián)網(wǎng)眾籌、可視農(nóng)業(yè)、會(huì)員制、休閑經(jīng)濟(jì)等新模式延伸產(chǎn)業(yè)，助力產(chǎn)品大賣、幫助農(nóng)民增收。